'BREAK' de week deal op woe- en donderdagavond

FORMULE 1: Hoofdgerecht & dessert à 25 euro p.p.

Hoofdgerecht keuze uit:

* Stoverij van varkenswangen

* Scampis diaboliques

* Vol au vent

Dessert keuze uit:

Crème brulée

Sorbet

Panna cotta


*wordt geserveerd met verse frietjes of puree en salade

FORMULE 2: Voorgerecht & hoofdgerecht à 30 euro p.p.

Voorgerecht keuze uit:

Kaaskroketjes

Rundscarpaccio . parmezaan . pijnboompitten . rucola

Ravioli . bospaddestoelen . truffelsaus

Hoofdgerecht keuze uit:

* Stoverij van varkenswangen

* Scampis diaboliques

* Vol au vent


*wordt geserveerd met verse frietjes of puree en salade


FORMULE 3: voorgerecht, hoofdgerecht & dessert à 35 euro p.p.

Voorgerecht keuze uit:

Kaaskroketjes

Rundscarpaccio . parmezaan . pijnboompitten . rucola

Ravioli . bospaddestoelen . truffelsaus

Hoofdgerecht keuze uit:

* Stoverij van varkenswangen

* Scampis diaboliques

* Vol au vent

Dessert keuze uit:

Crème brulée

Duo van sorbet

Panna cotta

*wordt geserveerd met verse frietjes of puree en salade


Vegetarische opties mogelijk mits vermelding


Ons maandmenu serveren we enkel op vrijdag-en zaterdagavond.

( Op woe-en donderdagavond enkel te verkrijgen op aanvraag.)


Hapjes

Secreto °7 60 gram/ 100 gram € 14/ € 23

Aperokroketjes ( 15stuks) € 10

Artisanale loempia's kip of veggie (4 stuks) € 10


A LA CARTE

Voorgerechten

Scampi diaboliques € 16

Rundscarpaccio . rucola . parmezaan . pijnboompitten € 17

Garnaalkroket ( 2 stuks) met huisbereide tartaarsaus € 18

Kaaskroket ( 2stuks) € 16

Duo van Kaas- en Garnaalkroket € 17

Gamba's (3st) geklaarde boter . citroen . look . peterselie € 18

Ravioli . truffel . bospaddestoelen € 17

Hoofdgerechten

*Scampi diaboliques € 24

*Stoverij van varkenswangen in augustijn donker € 24

*Rib eye met peper- of bearnaisesaus € 30

*Vol au vent € 22

*Gamba's ( 5st) look . peterselie . citroen . geklaarde boter € 27

Ravioli . truffel . bospaddestoelen € 25

Salade geitenkaas . brood ( verse frietjes + € 3 ) € 20

Salade geitenkaas . secreto nr 7 . brood ( verse frietjes + € 3 ) € 24

* Deze gerechten worden geserveerd met verse frietjes of brood of puree, salade en verse mayo


Vegetarische opties ook mogelijk mits vermelding


Dessert

Chocomousse € 8

Panna cotta met rood fruit € 7

Crème brûlée € 7

Duo van sorbet € 7

Café glacé € 9

Cheese cake . witte chocolade . coulis van framboos . rood fruit € 8

Dame Blanche € 10

Moelleux van chocolade met vanille ijs € 10


Kindergerechten

Spaghetti bolognaise € 10

*Kaaskroketjes ( 2 stuks/ 1 stuk) € 16/ € 9

*Garnaalkroketjes ( 2 stuks / 1 stuk) € 18/ € 11

* Vol au vent € 14

* Deze gerechten worden geserveerd met frietjes of puree, salade, verse mayo of ketchup



MENU