top of page

MAANDMENU (25 september tem 2 november)

Iedere avond te verkrijgen

Op zaterdagavond serveren wij enkel ons maandmenu

's middags enkel mogelijk op aanvraag.

Voorgerecht

Oesters creuses ( 6 stuks)

of

Ravioli . truffel . beukenzwam . crumble van ui

of

Rundscarpaccio . rucola . parmezaan . pijnboompitten

of

Garnaalkroket ( 2 stuks) met huisbereide tartaarsaus + € 2

of

Kaaskroket ( 2stuks)

of

Duo van kaas- en garnaalkroket + € 1

Hoofdgerecht

*Scampi diaboliques

of

*Stoverij van varkenswangen in augustijn donker

of

*Dunne lende met peper- of bearnaisesaus

of

Kabeljauwhaasje . aardappelpuree . babyspinazie . geconcasseerde tomaat

of

Eendenborstfilet . pompoen . shitake . wortel . Madeirasaus . gebakken krielpatat

* Deze gerechten worden geserveerd met verse frietjes of puree, salade en verse mayo


Vegetarische opties ook mogelijk mits vermelding


Dessert

Chocomousse

of

Panna cotta met coulis van rood fruit

of

Crème brûlée

of

Duo van sorbet

of

Scrapino + € 5

of

Café glacé + € 3

of

Cheesecake . witte chocolade . coulis van rood fruit

of

Dame Blanche + € 4

of

Moelleux van chocolade met vanille ijs + € 4



Wijntip dessert:

Madeira Justino's colheita 1997 sweet € 10

Madeira Justino's 10y Boal medium sweet € 8


€ 50






MENU
bottom of page